Lækker raw vegan sommer dressing
4 dadler
5 tomater
1 forårsløg
1 lille bundt selleri
frisk basilikum
1 spsk citronsaft
en smule vand ( kan undværes)
Bland dadler, tomater og selleri i først. Blend kort og rør lidt rundt.
Bland resten af ingredienserne i og blend.
Kan evt kommes i køleskabet for at give en endnu kølere temperatur til den varme sommeraften.
Hæld over salaten eller zuccini nudler.