Easy Pizza

Vegansk pizza med "oste"sovs

Ingredienser

pizzabunde fra Veganz.de 

1½ tomat

4 soltørret tomater

1 brik pizzasovs

2 chorizo"pølser" som kan købes i Irma

2 forårsløg

Andere blandede grøntsager og krydderi efter smag og behag.

Til ostesovsen har jeg bruge Lunas " månebarnets" opskrift.

Den sovs jeg fik lavet havde en god konsistens, som ostesovs, men synes dog mere det mindede om en hvid bernaisesovs end en ostesovs.

Her er kan du finde hendes opskrift:Månebarnets ostesovs

Bimbambum så er den klar...

Til alle andre pizzaer starter vi med pizza tomat sovsen. Jeg brugte hele brikken, men anbefaler ikke dette, da bundene er for små til hele indholdet.

Derefter kom krydderier, grøntsagerne, krydderier og evt lidt flere grøntsager på.

Bages i ovnen på 200gr i ca. 20-30 min.

Når pizzaen er ved at være færdig kan du begynde at lave ostesovsen og derefter hælde den på pizzaen inden servering.

Buon Appetite :)